Выездное практическое занятие со студентами экономического факультета на базе РУП «Учхоз БГСХА»
30 мая 2023 года в рамках реализации практико-ориентированного подхода к подготовке специалистов в УО БГСХА состоялось выездное практическое занятие по дисциплине «Конкурентные стратегии» на базе одного из крупнейших сельскохозяйственных предприятий Горецкого района Могилевской области РУП «Учхоз БГСХА» со студентами 3-курса 4 группы экономического факультета под руководством Артеменко А.М., доцента кафедры управления.
Для ознакомления с ценовыми и неценовыми конкурентными стратегиями в соответствии с графиком учебного процесса практическое занятие проводились в условиях производства.
Целями занятий являлась проверка студентами знаний, полученных в аудитории и самостоятельно, в практической разработке ценовых и неценовых конкурентных стратегий.
Учхоз БГСХА в 2022 году сработал с убыточностью в 1,0% без поддержки государства. В 1 кв. 2023 года рентабельность без поддержки государства составила +1,0% за счёт сокращения затрат на приобретение кормов, средств защиты животных. Предприятие получило поддержку государства на приобретение техники в 801 тыс. руб. в 2022 г. и 300 тыс. руб. в 1 кв. 2023 г.
Общаясь с главным экономистом РУП «Учхоз БГСХА» Кулаго Татьяной Сергеевной, студенты выяснили, что рост выручки на 122% вызван ценовым фактором при некотором снижении валовой продукции в сопоставимых ценах (90,2%).
Кулаго Татьяна Сергеевна отметила, что доля Учхоза БГСХА в продаже молока на ОАО «Молочные горки» составляет 25% среди 8 предприятий района. Главный экономист предприятия акцентировала внимание на 18% разнице (учитывая жир и белок) в цене молока сорта «экстра» (1202 руб./т) и «высший». Сокращение цены покупки молока в 1 кв. 2023 г. на 5,4% ОАО «Молочные горки» объяснили снижением спроса на молочную продукцию в России. Несмотря на негативную ценовую тенденцию, рентабельность молока составила 41,2% против -49,9% по аналогичному показателю мяса КРС.
В ходе занятия студенты также ознакомились с качественными показателями молочного скотоводства предприятия. Так, предприятие реализует 98,6% молока, сортом «экстра» на ОАО «Молочные горки» и незначительное количество на ЗАО «Агрокомбинат «Заря». Товарность молока по предприятию составляет свыше 90% или 36,1 т в день.
Студенты интересовались конкурентными преимуществами предприятия на рынке персонала. Несмотря на сравнительно высокую заработную плату для АПК Могилёвской области (за 4 мес. 2023 года средняя заработная плата 361 сотрудника составила 1361 руб. или 125,4% к аналогичному периоду прошлого года, оклад бухгалтера 1013 руб.), на предприятии неполностью укомплектован штат зоотехнической и ветеринарной служб.
Тесное сотрудничество РУП «Учхоз БГСХА» с кафедрой управления УО БГСХА на протяжении многих лет позволяет студентам глубже понять стратегии предприятий. Руководство предприятия с пониманием относится к укреплению взаимного сотрудничества, которое нашло отражение в проведении как практических занятий, так и учебной практики на базе «РУП «Учхоз БГСХА».
Организация такого рода практических занятий способствует формированию у студентов представления о специфике будущей работы по той специальности которую они выбрали.
Кафедра управления и студенты экономического факультета выражают признательность Кулаго Татьяне Сергеевне, главному экономисту РУП «Учхоз БГСХА» за возможность провести занятие на базе предприятия.
Кафедра управления.
Экономический факультет.
На фотографии студенты 3-курса 2 и 4 группы экономического факультета и Артеменко А.М., доцент кафедры управления.