Кафедра кормления сельскохозяйственных животных одна из старейших кафедр зооинженерного факультета, была организована Н. В. Найденовым в 1925 году, а при ней и отдел животноводства опытной стации. Этими подразделениями института Н. В. Найденов руководил до 1938 года.
В 1930 году при его участии был открыт самостоятельный зоотехнический факультет, положивший начало подготовке в Белоруссии зоотехников вышей квалификации, где кафедру общей зоотехнии возглавил Н. В. Найденов. Под его руководством были проведены фундаментальные исследования по разработке вопросов нормированного кормления сельскохозяйственных животных и оценке питательности кормов, разработке кормовых норм для телят и систем выращивания при наименьшем расходе цельного молока, организации кормления и содержания дойных коров на пастбище, выращиванию поросят и откорму свиней с использованием местных кормов.
В 1938 году ВАК при Всесоюзном Комитете по делам Высшей школы при СНК СССР Н. В. Найденову была присвоена ученая степень доктора сельскохозяйственных наук, а в 1939 году – ученое звание профессора. В 1940 году он был избран членом-корреспондентом Академии Наук Белоруссии.
Педагогическую работу профессору Н. В. Найденову приходилось вести сначала в условиях частого изменения учебных планов. Поэтому для усиления эффективности обучения он широко применял в дополнение к занятию по учебному плану индивидуальный метод изучения. Максимально поощрялось научное творчество студентов на основе лично полученных материалов на ферме.
В развертывании научно-технических работ по зоотехнии важное значение сыграла опытная станция с отделом животноводства, который возглавлял Н. В. Найденов, проработавший в Горках и Белоруссии более 30 лет.
Опытная станция под его руководством разработала первый обоснованный план породного районирования животноводства в Белоруссии и мероприятия по его реализации. Он один из первых использовал методы математической обработки результатов исследования.
Большое практическое и теоретическое значение имеет и в настоящее время его работа «Аналитическая формулировка кормовых норм», опубликованная в трудах Белорусского сельскохозяйственного института в 1939 году. Эти исследования были продолжены нашей кафедрой. В 1940 году Н. В. Найденов переехал работать в Смоленский сельхозинститут.
Н. В. Найденову установлена мемориальная доска в фойе учебного корпуса № 10 и его именем названа на кафедре аудитория №549.
При кафедре работала аспирантура, которую успешно закончили доценты: Лопаева Е. И. и Протасевич П. Н.
С 1938 до 1941 года и с 1945 до 1969 года кафедру возглавлял кандидат сельскохозяйственных наук, доцент П. Н. Протасевич.
В составе кафедры в этот период работали доцент Е. И. Лопаева, а после 1945 года доцент Бабичев Б., ст. преподаватель Савельев Д.Н., ассистенты Зайцев Ф.С., Захарова Т.А., Перетягина В. С.
С 1964 года на кафедре начал работать доцент Шумский П. И. Кафедрой проводились исследования по разработке приемов эффективного использования сена в рационах молодняка крупного рогатого скота и коров, применению синтетических азотсодержащих веществ в рационах дойных коров, скармливанию витаминизированных солевых брикетов для крупного рогатого скота, приготовлению дрожжёванных кормов для молодняка свиней.
С 1969 по 1976 год кафедру возглавлял Заслуженный деятель науки БССР, академик ВАСХНИЛ, профессор, доктор сельскохозяйственных наук К. М. Солнцев. С 1964 до 1977 года К. М. Солнцев работал ректором Белорусской сельскохозяйственной академии. Проведенные им и его учениками исследования посвящены теоретическим основам и рациональным приемам использования биологически активных веществ в кормлении сельскохозяйственных животных, а также проблемам повышения качества кормов. Им разработана теория взаимодействия биологически активных веществ при комплексном их использовании, он является одним из организаторов промышленного производства кормовых добавок антибиотиков, витаминов, аминокислот и их использования для обогащения комбикормов.
В этот период на кафедре успешно проводится работа по подготовке научно-педагогических кадров через аспирантуру. Руководителями аспирантуры были профессор Солнцев К. М. и доцент Шумский П. И.
В аспирантуру в этот период приходят Редько Н. В., Агафонов В. Н., Некрашевич В. И., Васильченко С. С., Захарова Т. А., Скрылев Н. И., Муханов Ф. Е., Мурашкевич В.Т., Матюшевский Л.А.,Стрибук Н.А.,Козлов Ф.Ф.,Шалак М.В., Самосейко Л. Д., Гамко Л. Н., Балобин Б. В. и др., которые после успешной защиты диссертаций пополнили ряды преподавателей кафедры и факультета.
Он создал в Беларуси крупную научную школу по кормлению сельскохозяйственных животных и технологии кормов, им подготовлено 4 доктора и 34 кандидата сельскохозяйственных наук.
К. М. Солнцев автор более 350 научных работ, в том числе ряда монографий, книг, брошюр и рекомендаций. Его труды изданы в Чехии, США, Польше, Испании. Он был страстным пропагандистом достижений зоотехнической науки, результатов научных исследований, передового производственного опыта. Солнцеву К. М. установлена мемориальная доска на учебном корпусе № 10 и его именем названа аудитория № 541 при кафедре.
На кафедре в период с 1969 по 1977 гг. работали: доценты – Шумский П. И. (декан ф-та), Лопаева Е. И., Скрылев Н. И., Захарова Т. А, Козлов Ф. Ф., ст. преподаватели – Савельев Д. Н., Муханов Ф. Е., ассистенты – Новикова Л. Д., Перетягина В. С., Зайцев Ф. С.
Начиная с ноября 1971 и по июнь 1976 год на кандидата сельскохозяйственных наук, доцента П. И. Шумского приказом ректора академии возлагались обязанности заведующего кафедрой кормления с-х животных, а с 1 июля 1977 и по 1988 год он был избран заведующим кафедрой. Общий срок работы в должности заведующего кафедрой составил 16 лет.
Под его руководством при кафедре кормления с-х животных была создана респирационная лаборатория, на базе которой им и его учениками были проведены многочисленные исследования по изучению газоэнергетического обмена у молодняка крупного рогатого скота, свиней, овец и кроликов под влиянием различных факторов кормления. Были разработаны и утверждены на НТС МСХ БССР методика оценки энергетической питательности кормов по органическому веществу для крупного рогатого скота и свиней (Шумский П. И., Скрылев Н. И.). В этот период накоплены экспериментальные данные и разработаны методы оценки энергетической питательности кормов и рационов по валовому органическому веществу для жвачных животных и валовому химическому составу и органическому веществу для свиней, которые в конце 70-х годов были утверждены НТС МСХ БССР и опубликованы (Шумский П. И., Скрылев Н. И.). С сентября 1966 по ноябрь 1976 года Шумский П. И. возглавлял Совет по присуждению ученых степеней на зооинженерном факультете.
В этот период кафедра была инициатором по внедрению персональных компьютеров в учебный процесс, стали разрабатываться программы для микрокалькуляторов и персональных ЭВМ для оценки питательности кормов, составлению рационов для крупного рогатого осота и свиней, по биометрической обработке данных экспериментов.
Много сил и энергии было отдано Шумским П. И. внедрению технических средств обучения в учебный процесс, совершенствованию методики преподавания изучаемых на кафедре дисциплин, программированию контроля знаний студентов.
Им обоснован и в 1973 году МинВУЗом СССР и Главком с-х ВУЗов МСХ СССР одобрен и принят учебный план по изменению специальности «Зоотехния» на специальность «Зооинженер». Он автор более 100 учебно-методических разработок, справочных пособий и рекомендаций производству.
Под руководством П. И. Шумского успешно защищено 11 кандидатских диссертаций в том числе два гражданами других государств (Н. И. Скрылев, Ф. Е. Муханов, В. Т. Мурашкевич, Л. Н. Гамко, Л. А. Матюшевский, М. В. Шупик, И. А. Долин, Чамбо Диалло, Муххамад Риал Аббас и др.).
С 1977 по 1988 гг. на кафедре работали преподаватели: доценты Лопаева Е. И., Скрылев Н. И., Муханов Ф. Е., Козлов Ф. Ф., Захарова Т. А.; ассистенты Зайцев Ф.С, Шупик М. В., Бажанов Ю. П., Ковалева Г. И., Перетягана В. С.; научные сотрудники: Юрьев В. И., Тарасюк Н. Н., Крушева В. П., Дедков Е. А.; лаборанты Стойлик А. У., Дедкова Н. С., Сафронова В. Е.; заведующий лабораторией Шпиталев М. Ф.
Наряду с фундаментальными исследованиями преподавателями и научными сотрудниками кафедры проводилась большая работа по внедрению научных исследований в производство.
По заказу свиноводческого комплекса совхоз-комбината «Сож» Гомельского Района была изучена эффективность отъема поросят в возрасте 25, 35 и 45 дней; зависимость продуктивности свиней от энергетической питательности полноценных комбикормов; разработка приемов улучшения полноценности комбикормов изготавливаемых на Гомельском комбикормовом заводе.
П. И. Шумский отличался высокой принципиальностью в научных воззрениях, высокой требовательностью к себе и одновременно исключительной доступностью.
В сентябре 1998 г. в связи со 155-летием со дня основания Белорусской Государственной сельскохозяйственной академии, а также за большой вклад в развитие учебного процесса, научных исследований и подготовку научно-педагогических кадров П. И. Шумскому было присвоено звание почетного профессора Белорусской с-х академии. Его именем названа на кафедре аудитория №550.
С 1988 по 1998 гг. плодотворно руководил кафедрой профессор, доктор с-х наук Редько Н. В.
Сотрудники кафедры проводили исследования по разработке теории и практики использования новых кормовых препаратов биологически активных веществ в премиксах, комбикормах, бикормах и рационах с-х животных и птицы ( Редько Н. В., Козлов Ф. Ф.), новых экологически чистых биологически активных консервантов кормов полифункционного действия (Ковалева Г. И.) использования ферментных препаратов в кормлении крупного рогатого скота и свиней (Шупик М. В.) по разработке методического обеспечения, алгоритмов, составления оптимальных рационов на ПЭВМ (Райхман А. Я.), разработке новой технологии комбисенажа, методики составления рационов для крупного рогатого скота на основе учения о «коэффициенте объема» (Скрылев Н. И.), использование различных доз витамина С и хвойной муки в рационах птицы (Новикова Л. Д.), использование биологически чистых консервантов при силосовании зеленых кормов (Мясников Г. Г.).
Одновременно продолжается разработка ресурсосберегающей технологии приготовления высокопротеиновых консервированных кормов из бобово-злаковых однолетних смесей для дойных коров и молодняка крупного рогатого скота, обеспечивающих высокую молочную и мясную продуктивность животных при экономном расходовании концентратов (Редько Н. В., Ковалева Г. И, Шупик М. В.).
Совместно с БелНИИЖ и специалистами хозяйств проводилась работа по разработке и внедрению в производство рецептов комбикормов для крупного рогатого скота и свиней на основе местных зерновых кормов и рыночной конъюнктуры цен на сырье и обогатительные добавки.
Н. В. Редько был инициатором присвоения именных аудиторий ученым кафедры, внесших большой вклад в развитие зоотехнической науки в Беларуси, становлении и развитии кафедры (Найденов Н. В. ауд. 549, Солнцев К. М ауд. 541, Шумский П. И. ауд, 550).
Будучи заведующим кафедрой он много внимания уделял обновлению материально-технической базы кафедры. Было приобретено много современного оборудования для учебных целей и научно-исследовательской работы. В этот период на кафедре обучаются 7 аспирантов, в том числе 4 иностранных.
Под руководством Редько Н. В., успешно защищено три докторских диссертации (Шалак М. В., Серяков И. С., Ситъко В. А.) и пятнадцать кандидатских (Серяков И. С., Ковалева Г. И, Минич Л. А., Ситько В. А., Ситъко С. П., Мясников Г. Г., Попков Н. А., Пузыревский В. И., Дубежинский Е. В., Воронцов Г. В., Измайлович И. Б. и др.).
Существенный вклад в подготовку научных кадров на факультете внесли преподаватели кафедры: доцент Новикова Л. Д. подготовила 3 кандидата наук, доцент Ковалева Г. И – 5, доцент Козлов Ф.Ф. – 1.
В период с 1988 по 1998 год на кафедре работали доценты: Скрылев Н. И., Захарова Т. А., Козлов Ф. Ф., Новикова Л. Д., Шупик М. В., Ковалева Г. И.; ст. преподаватели: Райхман А. Я., Мясников Г. Г.; ассистенты Перетягана В. С., Зайцев Ф. С., Гаравская С. В., Коваленко С. А., Ситъко В. А.; зав. лабораторией Шпиталев М. Ф.; лаборанты Кузнецова Т. И., Рудковская Г. Н., Женихова С. И.; инженер по приборам Денисенко С. Э.
С 1997 года по 2008 г кафедрой кормления сельскохозяйственных животных руководитл доцент, кандидат сельскохозяйственных наук Шупик М. В., который стремился сохранить позитивные традиции своих предшественников, развивать деятельность коллектива с учетом современных требований науки и производства
Сотрудниками кафедры проводились и проводятся исследования по разработке и внедрению новых рецептов комбикормов для сельскохозяйственных животных, типов кормления дойных коров с учетом физиологического состояния, концентрации обменной энергии в травянистых кормах (Шупик М. В., Ковалева Г. И.), использованию новых жидких ферментных кормовых добавок «Фекорд» в рационах свиней и птицы (Ситъко В. А.), по созданию и апробации новых норм кормления коров по фазам лактации с учетом их голштинизации, производство и использование плющенного консервированного зерна (Скрылев Н. И.), вопросы программирования в кормлении с-х животных на базе ПЭВМ (Райхман А. Я.), разработке новой технологии производства комбисенажа (Скрылев Н. И., Мясников Г. Г.), вопросы создания прочной кормовой базы на основе травяных объемистых кормов за счет посевов злаково-бобовых трав (Капустин Н. К.). Проводится большая работа по разработке и внедрению детализированных рационов кормления дойных коров по фазам лактации с учетом фактической питательности объемистых кормов для хозяйств Могилевской области (Шупик М. В., Скрылев Н. И., Райхман А.Я.).
Сотрудники кафедры постоянно участвуют в проведении республиканских, областных и районных научно-производственных конференциях по вопросам нормированного кормления с-х животных и технологии заготовки высококачественных травянистых консервированных кормов.
С 1997 года на кафедре работали доценты Скрылев Н. И., Козлов Ф. Ф., Новикова Л. Д., Ковалева Г. И, Райхман А. Я., Мясников Г. Г., Соколова Е. К., ассистент Измайлович И. Б.
С 1995 по 2003 год на кафедре работал доктор с-х наук Ситько В. А. в настоящее время – ведущий консультант группы компания «Содружество» (г. Минск), руководит аспирантурой на кафедре.
В 2003 году на кафедру пришел работать из БелНИИЖ доктор с-х наук Капустин Н. К.
